하늬아범

✅자연드림 식재료로 꼬소한 돈까스 만들기~ 2023.09.21 자연드림 식재료만을 사용하여 바삭 바삭 꼬소한 돈까스 만들었어요~~ ••재료•• 돼지고기등심, 소금, 후추, 마요네즈, 밀가루,계란, 빵가루,유채유 •돈까스소스: 양파, 토마토, 다진마늘, 굴소스 돈까스소스, 토마토케찹, 후추, 버터 초간단하게 만드는 꼬소한 돈까스~~ 돼지고기는 자연드림 돈등심 600그램 사용했어요~ 돈까스용으로 예약하면 망치로 두드려서 주셔요~~ 금액은 회원가 13,000원정도~~(100g: 2,200원) 600그램에 돈까스 10장 나왔습니다~~ 제일 먼저 소금 후추로 밑간을 해주고요~~ 그담 마요네즈를 로션 바르듯 골고루 발라줍니다~~ 마요네즈를 발라주면 고소한맛과 풍미가 확 올라가요~~ 마요네즈를 바른 다음 밀가루 살포..

✅명이장아찌 만들기~ 2023.05.03 #요리 #레시피 #명이장아찌만들기 #아이쿱 #자연드림 #무농약명이나물 #장아찌용 전주 자연드림 덕진모임공간에서 자연드림 무농약 명이나물로 명이장아찌 만들기 체험하고 왔어요~~ ••재료•• 무농약명이나물(200g), 기픈물, 맛간장, 국간장 멸치액젓, 유기황설탕, 유기농현미식초, 매실액, 다시마 모든 재료는 100%자연드림 재료만 사용했습니다~~ 먼저 명이나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼기 위해 채반에 놓아 두고요~~ 명이나물 세척 후 장아찌 간장을 만들었어요~~ 장아찌간장비율은 물(5), 맛간장(2), 국간장(1), 식초(2.5), 매실액(1.5), 설탕(2.5), 멸치액젓2~4픈 조금은 덜 짜게 조금은 덜 달게 비율이오니 싱겁다고 느껴지거나 덜 달게 느껴진다면 설탕..

✅맥주로 졸여 만든 계란장조림~ 2023.04.25 자연드림 신입조합원과 함께 하는 요리클래스~~ “내손믿반” 2탄 “맥주로만든계란장조림”~~ 맥주하고 계란만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 맥주계란장조림 레시피 입니다~~ 자연드림 내손믿반 요리는 100% 자연드림 재료만 사용하는데 맥주만 카스를 사용했습니다~~ 👉재료: 계란 20개, 맥주 500ml 1캔, 간장 3/1컵(종이컵), 설탕 2스픈, 올리고당 1스픈, 굴소스 1스픈, 통마늘 한줌, 청양고추 2-3개, 파프리카2~3개, 쪽파(대파), 참기름, 통깨 (맥주는 맛 들어간 맥주 보다 일반 맥주 추천(테라,카스 등)) 1.먼저 계란을 15분 동안 잘 삶아서 껍질을 벗겨 준다음 칼집을 내어 준비해주세요~ 2.장조림할 냄비에 계란과 통마늘을 넣고 맥주..

#2020년11월12일 #송천3마을모임 #먹어보고서 #글루텐10분의1뚝 #건강한닭가슴살핫도그 [먹어보고서] 글루텐 1/10뚝 건강한닭가슴살핫도그 아이쿱 자연드림 먹어보고서 11월의 식품은 글루텐 10분의1로 줄인 “건강한닭가슴살핫도그”입니다 송천 3 마을 모임 한 지가 3주가 지나가는데 바쁘다는 핑계로 이제야 오늘 맛을 보고 올리네요 자연드림 미니돈까스와 자연드림 케찹과 함께 먹었지요~~ 돈까스는 핫도그만으로 배를 채울 수 없기에~~ 케찹은 또 핫도그에는 필수 아이템이기에~~ “건강한닭가슴살핫도그” 저희 집은 에어프라이기에 조리하였습니다 “건강한닭가슴살핫도그” 제가 느낀 맛은~~ 일단 핫도그의 빵이 겉은 바삭하니 고소하니 맛있었어요 쫄깃한 느낌인지 폭신한 느낌인지 그런 느낌도 있었고요 (기름에 튀기거나 ..

아이쿱생협 자연드림 송천 3 마을 모임 송천 3 마을 모임 한 달에 한 번씩 만나는 모임이지만 항상 친근하고 편하고 좋은 거 같습니다 만나면 잘 챙겨주시고 먹거리도 나눠주시고 생활에 도움이 되는 좋은 이야기도 해주시고 건강한 먹거리 건강한 제품에 건강한 습관 자연환경보호 등 좋은거 많이 배우고 옵니다 자연드림 이번달(10월) 먹어보고서 물품 장 건강을 위한 음료 “장균형1”과 헬씨티슈의 “대나무미용티슈” 받아왔습니다 국산 유산균 3종과 식이섬유를 담았다는 “장균형1”은 장 건강에 탁월한 효과가 있다고 알려진 바나나를 주 베이스로 국산 락토바실러스균 3종과 유산균의 먹이가 되는 식이섬유(바나나,난소화송말토덱스트린)를 원재료로 하였으며 인위적인 단맛을 내는 설탕이나 감미료 합성향료 착색료 등은 사용하지 않았..