안녕하세요!!오늘도 행복만땅하시고 즐거운 하루 보내세요^^
추천 꾸~욱 부탁드립니다..감사합니다^^
깔끔하고 든든하며 맛있는 샤브샤브가 파는 곳..
장군샤브샤브 다녀왔습니다.
더운 여름에는 시원한 소바를 먹으려고 즐겨 찾는 집이기도 하지요.
위치는 서신동 동해해물탕 뒷편 근처이며..
맞은편에 일식집 우도가 있습니다.
장군 샤브샤브 구경해보실까요~
메뉴판입니다.
장군샤브샤브가 1만2천냥 되시겠습니다.
소바는 오천냥..전 항상 곱배기 6천냥짜리로 먹곤 하지요..ㅎ
오뎅탕이 있다는건 이번에 처음 알았네요.
다음엔 오뎅탕에 쏘주 한 잔 해야겠다는..
제가 좋아하는 스타일에 물잔 나와주십니다.
이쁘고 우아하다고 해야하나..
보들보들 계란찜도 우아한 그릇에 담겨지니 비쥬얼도 좋고..
맛도 굿이로다.
계란찜 한수저 드릴까에~
보들보들 녹아쁩니다~
쏘스가 참으로 맛나죠..
쏘스안에 양파 팍팍 땅콩가루 팍팍..
매번 느끼는거지만 맛은 있지만 쏘스가 약간 좀 짭니다.
덜 짜면 더욱 맛잇는 쏘스가 되련만..
소고기 샤브샤브를 쌈싸먹을수 있게 페이퍼 준비해주시고요.
고소한 깻잎전에 향이 참으로 좋습니다.
제가 무쟈게 좋아하는 나막김치..
굴과함께하는 나막김치가 최고라고 할 수 있지요.
반찬을 먹는 사이 육수가 팍팍 끓어 주십니다.
소고기와 각종 야채 오뎅 버섯 등등이 풍덩하려구 대기중입니다.
소고기가 먹음직스럽게 돌돌 말려 있군요..
참으로 먹음직 스럽지 않나요~
제일 먼저 오뎅 풍덩 해주시고요~
소고기와 각종야채를 넣어 주면 먹는 준비 끝이죠~
익는데 그리 오래 걸리지는 않습니다.
이제 맛있게 먹어볼까요~
페이퍼 살포시 데쳐서 고기와 각종 야채 올려주고..
쏘스에 풍덩 적신 양파 올려서 돌돌 말면 됩니다.
소고기만 쏘스에 있는 양파와만 곁들여 먹어도 끝내주지요.
한 쌈 하실래에..
아무리 커도 저는 한입에 먹어주는 신공을 발휘합니다.
이런 맛 넘 좋지 않나요..
월남쌈은 월날쌈대로 맛있고..
요로코롬 그냥 여러가지와 곁들여 먹어도 맛있고..
어떤 맛에 정착하란 말인가..
기냥 손가는대로 땡기는대로 먹는게 최고지요~
기본스타일대로 먹어도 맛나지만..
참나물을 돌돌 말아서 먹어주면 향이 좋아 더욱 좋습니다요~
이렇게 먹고 마무리로 쌀국수 만한게 없지요.
제대로 우려진 육수에 쌀국수 풍덩해주시고..
안맛있을수가 없는 육수와 만나니
쌀국수 맛이 끝내주는구나~
아무리 배불러도 쌀국수는 포기할수 없지요..암요.. 그렇구 말구요..
장군샤브샤브 명함 첨부합니다..
샤브샤브가 약간 비싸다고 생각드시는 분도 있겠지만..
직접 방문해서 드시면 양적으로 맛적으로
만족하실거라 생각이 드는 집입니다.
이상 장군샤브샤브에서 하늬아범이였습니다^^
추천 꾸~욱 부탁드립니다..감사합니다^^
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