공수해서 맛 본 까치복사시미,간재미새꼬시,꽃새우

 

안녕하세요..하늬아범입니다..

 

맛있는 맛번개모임으로 찾아간 교동포차..

이날 준비한 음식은 현지에서 공수해온 꽃새우와 까치복사시미 간자미새꼬시

그리고 교동포차에 메뉴들..

 

맛있었던 교동포차에 밤 구경해보실까요~

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꼬막이 술안주로 괜찮지요.

집에서 해묵는게 더 맛있지만

교동포차에 와인꼬막도 괘안은 것 같아요.

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생와사비와 간장까지 직접 챙겨온 번개짱

해산물에 맛을 더욱 좋겠해준다는

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까치복사시미를 미나리와 같이 먹으면 맛있다는 말에

롯데백화점에 들려 미나리싹쓰리

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한접시당 1kg 8~9접시는 되었던 듯

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얇디 얇은 복사시미

식감이 아주 쫄깃하니 좋아요.

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한번에 요정도씩 잡아 마구마구 먹어도 양이 참 많았던 것에 만족했던 날

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미나리와 복사시미 향과 맛이 잘 어우러져요.

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너무 맛있었던 까치복사시미

요거 먹을때가 11월말이였던 것 같아요.

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까치복사시미를 다 묵고

그다음은 간재미새꼬시로

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고소한 맛이 아주 좋아요.

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요번엔 꽃새우

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참 이뿌죠잉

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알차있는녀석들도 있고

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요 꽃새우의 맛

설탕의 단맛이 아닌 단맛..

싱싱한 맛이 넘 좋아요.

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꽃새우틈에 한마리있던 닭새우

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꽃새우는 역시 생으로 먹어줘야 맛있어요.

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머리는 머리대로 먹어줘야지요.

은박지호일깔아서 냄비에 쪄주세요

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꽃새우머리를 찐게 새우깡냄새하고 똑같은 것 같아요.

맛이 좋으니 머리도 게눈감추듯이 없어지네요.

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안주로 주문한 치즈계란말이

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마무리는 개운하게 김치찌게로 마무리

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라면도 넣어주고

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개운하니 마무리로 넘 좋았어요.

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참으로 맛있었던 밤이였습니다^^