하늬아범

2021.06.05 전주 효자동 동원순대집 불타는 금요일을 화끈하게 달렸응게.. 토요일 아침 긴급해장이 필요합니다.. 오늘의 해장은 순대국밥이 생각납니다.. 순대국밥도 콕 찝어 효자동 동원순대집의 순대국밥이 생각이 나드라구요.. 오늘은 순대국밥입니다~~~ 어제 같이 달린 서울형님 모시고 의리있게 같이 해장하러 왔습니다..^^ 순대국밥 두그릇 주세요~~ 반찬으로 나온 겉저리 김치가 알싸하니 맛있었습니다.. 제가 좋아하는 단무지무침도 반찬으로 좋았고요.. 이집은 내장의 양이 맘에 듭니다.. 수저로 뒤적뒤적하면 많은 내장의 양을 확인할 수 있습니다.. 내장의 손질도 항시 깔끔하게 잘 하는 거 같습니다.. 깔끔하게 손질된 내장맛도 좋구요.. 쫀득쪽득한게 초장 찍어 먹으면 더더 맛있어요.. 오늘따라 순대가 유독 ..

2021.05.21 전주 신시가지 태양부양꼬치 요즘같이 더울 때 “양꼬치”에 시원한 소맥 한 마셔주면 딱 좋습니다~ 전주에서 “양꼬치”에 한 잔 생각날 때~~ 요즘에 생각나는 집이 있지요~~ 거기가 어디냐 하면은 전주 신시가지 도청 맞은편에 위치한 “태양부양꼬치”입니다~~ 비슷비슷한 “양꼬치”이지만 요즘은 이 집 “양꼬치”가 왠지 저에겐 더 맛있게 느껴집니다.. “양꼬치”가 익기 전 기본으로 나오는 중국땅콩과 토마토계란국을 안주로 소맥을 스타트하였지요~~ 화력 좋은 숯에 자동으로 돌아가는 양꼬치회전구이~~ 익어가는 거 보기만 해도 침이 꿀떡꿀떡 넘어갑니다~~ 뱅글뱅글 돌아가다 보면 금세 익어쁩니다~~ 쯔란 듬뿍 찍어 먹으면 어찌 그리 맛이 좋은지~~ 소맥 마시는 순간이 행복해지는 순간이기도 했습니다~~ ..

2021.04.25 전주 서곡 마카롱 카페 프라이빗도어 주말이면 막둥이랑 떠나는 마카롱투어.. 이날은 아는 동생에게 추천 받은 서곡 마카롱집입니다.. 서곡 해초냉면 옆에 위치한 마카롱카페 / 디저트카페 “프라이빗도어”입니다 안으로 들어서니 바닥은 우드우드하고 벽과 천장은 화이트화이트하니 깔끔하고 모던하고 이쁘네요 빛이 이쁘게 드는 넓은 창도 시원하니 이뻣고요.. 여성분들이 더 좋아할거 같은 이쁜카페네요.. 마카롱 종류도 다양했어요.. 형형색색하며 모양까지 이쁜 마카롱도 보이드라구요.. 가격대는 2,200원~2,800원선까지 있는 듯.. 마카롱뿐만 아니라 다른 디저류들도 보였어요.. 스콘 쿠키 타르트 케이크 등등.. 이미 솔드아웃된 디저트도 있어 다 사진을 찍지는 못했어요.. 막둥이는 마카롱 몇개와 꼬끄를..

2020.03.10 전주 신시가지 브런치카페 투리스타 평일 점심이었습니다.. 수요일.. 입맛도 없고 커피나 한 잔 하고 싶은 수요일의 점심.. 이럴 땐 커피와 함께 브런치가 딱이죠.. 전주에서 브런치가 먹고 싶을 때.. 브런치에 커피 한 잔이 하고 싶다면 전주 신시가지 경찰청 앞에 위치한 “투리스타”지요.. 남자 3명이 방문해서 에그인헬플래터, 오픈샌드위치, 치킨그릴샌드위치와 커피 주문혔습니다.. 토마토스튜와 해쉬브라운, 소시지, 효모빵, 샐러드 가 나오는 구성 좋은 에그인헬플래터.. 양도 좋고 커피와 마시기 좋은 구성입니다.. 토마토스튜에 빵 찍어 먹으면 월매나 맛있게요..ㅎ 그리고 샐러드스러운 오픈샌드위치.. 싱싱한 아보카도, 계란, 사과, 토마토를 슬라이스 해서 크림치즈 바른 효모빵에 올려 나오는데..

전주신시가지 태양부양꼬치 불타는 금요일 형님에게 연락이 왔습니다~ 금요일인데 달리자고~~ 반갑다 아니할 수 없는 불금의 반가운 연락이었지요~ 많은 후보 중 이날은 양꼬치집이 당기더군요~ 저번 주에 형님께서 양꼬치에 맛있게 한잔 하셨다고 해서 가게 된 곳~ 전주 신시가지 도청 맞은편 써니네집 라인에 위치한 “태양부양꼬치”입니다~ 선주문은 양꼬치와 향라대하(향라새우)를 주문하였지요~ 오더를 넣고 난 후 차려진 삶은 땅콩, 쨔샤이, 김치, 무 피클 4종과 계란 토마토 국이 차려지더군요~ 음주 시작 전 뜨뜻한 계란 토마토 국을 먹으니 좋더구먼요~ 내장기관이 코팅되는 기분이랄까요ㅎ 술은 입가심할 칭다오맥주와 새로 나왔다는 38도짜리 연태고량주로 주문하였습니다~ 먼저 양꼬치 타임~~ 알아서 빙글빙글 돌아가며 구워주..

전주 신시가지 한우전문점 명가등심 금요일 오후 형님이 전화가 옵니다 형님이 장소를 정하고 부르니 장소를 제가 정하지 않으니 참 편합니다ㅎ 그래서 가게 된 곳~~ 전주 신시가지 한우전문점 “명가등심”입니다 여기는 2층이 각각의 룸으로 돼있어 독립적으로 식사하기 좋네요 요즘 같은 시기에 참으로 식사하기 편하고 좋습니다 반찬이 깔끔하고 좋네요 미역국도 맛있고 금방 부친 동태전도 맛있고요 동태전은 한번 더 부탁드렸네요 천엽과 육사시미도 맛보기로 나오고요 한우 특등심과 한우 생갈비살 주문했습니다 한우 생갈비살과 한우 특등심 고기 좋네요 두 가지 중 제 입맛엔 한우 특등심이 더 맛있더라고요 암튼 두 가지 부위다 맛있더군요 한우는 언제나 맛있잖아요 사실 이 가격대에 안 맛있으면 안 되지요 소고기에 묵으니까 소맥이 쭉..

전주대 평생교육원 근처 술집 추천 전래동화 불타는 금요일 1차를 함께한 지인분이 2차 장소는 여기로 가자고 해서 가게 된 곳 전주대학교 평생교육원 근처에 위치한 전래동화입니다 메뉴는 이 집 해물파전이 괜찮다고 하여 해물파전을 주문하고 전을 주문해야 추가로 주문할 수 있는 모둠전도 주문하고 해물라면까지 알차게 주문했습니다 기본 안주로 도토리묵무침이 나와 식전 안주로 괜찮았습니다 그런데 말입니다 1차에서 분명히 우리는 소고기를 배불리 먹었는데 말입니다 모두 배부르다면서도 1차 음식과 틀리다고 또 잘 먹는 미스터리 한 상황을 만들었지 말입니다ㅋ 뚝배기 해물파전~~ 정말 두툼하니 바삭바삭 맛이 괜찮네요 금액만큼 오징어도 파도 실하게 들어 있네요 술안주로 이 정도면 괜찮다고 생각합니다 모둠전은 해물파전을 같은 전..

전주에서 평양냉면을 맛볼 수 있는 단풍미인한우 전주에서 평양냉면을 판다는 정보를 얻고 빨리 가고 싶었지만 일주일 만에 방문을 하였네요 그곳이 어디냐 하면은 전주 신시가지 단풍미인한우였습니다 제가 들은 정보로는 서울 교대 서관면옥에 계시던 실장님이 내려오셔서 평양냉면을 하신다고 들었습니다 정보는 정보일 뿐 사실이 아닐 수 도 있습니다 암튼 기대를 안고 약간은 늦은 점심에 동생이랑 둘이 방문을 하였지요 저는 평양물냉면을 주문하였고 동생은 메밀순비빔면 그리고 감자찐만두 하나 주문하였습니다 제가 주문한 평양물냉면이 나오고~~ 국물부터 벌컥벌컥 마셔주니 평양냉면 맞네요~~ 전주에서 평양냉면을 느낄 수 있는 것만으로도 매우 감사한 맛으로 다가옵니다 ㅎ 너무 오반가?ㅎ 100% 순메밀면만을 사용하는 점 맘에 듭니다 ..

전주 신시가지 이베리코 흑돼지 전문점 흑도리 전주 신사가지 이베리코 흑돼지 전문점 흑도리 방문했습니다 몇 달 전에 오픈해서 관심만 가지고 있다가 모임을 이곳으로 제가 장소를 정해서 방문할 수 있었네요 모임 장소를 제가 주로 정하는 편이라 모임 장소 정할 때 제가 찜 해놨던 곳 가고 싶었던 곳을 정하곤 하지요ㅋ 암튼 오늘은 이베리코 흑돼지입니다 데리야끼 소스 멜젓 소금 등등 고기 찍어 묵는 소스가 여러 가지 준비가 되네요 흑도리에서 제일 비싸고 양 많은 흑도리모듬으로 주문했습니다 흑도리모듬 한판이 딱 나왔는데 소고기 마냥 고기색 진하니 먹음직스러우니 좋아 보이드만요 불판 화력이 좋더라고요 고기가 올라가니 치익 소리와 함께 맛있게 빠르게 잘 익어가더군요 이베리코 흑돼지는 다른 돼지처럼 바싹 익힐 필요 없다고..

전주 국내산 암퇘지 생갈비 전문점 완이네연탄구이 전주 서곡에 인천 부암갈비 스타일의 돼지 생갈비 맛있는 집이 있다는 걸 소문으로 듣고 있었는데 친동생 가족과 직접 방문할 기회가 생기네요 그곳은 바로 서곡에 위치한 국내산 암퇘지 생갈비 전문점 완이네연탄구이 입니다 이곳은 코로나 불경기 해당 안 되는 식당이네요 예약하고 방문해서 겨우 자리에 착석할 수 있었습니다 돼지 생갈비와 매운양푼갈비도 있네요 돼지생갈비 먹으러 왔으니까 돼지 생갈비로 주문하였지요 1인분 200그램에 14,000냥!! 주문 후 바로 후끈후끈 연탄불이 들어오고 뒤를 이어 돼지 생갈비가 나오고 나오자마자 직원분이 불판 위에 올려주네요 아따 이 집은 반찬도 모두 맛있네요 대부분에 반찬이 돼지 생갈비와 곁들여 먹기 좋은 반찬입니다 여기에 나온 반..