하늬아범

#초간단요리 #나름키토김밥 2023.03.01 양배추 채썰어서 계란지단 만들고 김위에 올려 햇쪽파무침 콩나물무침 단무지 넣어 돌돌 말았어요~~ 밥한톨 안들어간 나름 키토김밥이에요~~ 조합 좋고 아삭아삭 식감 좋고 맛도 정말 좋았어요~~^^ 특별출현: 냥아치 #요리 #레시피 #사진 #초간단레시피 #홈쿡 #집밥 #집밥요리 #요리레시피 #키토김밥 #집김밥 #냥아치 #셔니

#주말요리 #콩장 2023.02.26 처가집에서 농사진 햇서리테콩으로 만든 콩장~~ 설탕 물엿 하나도 안들어가고 꿀 생강 마늘 간장만 들어간 콩장~~ 콩 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물도 콸콸콸 넣고 간장 생강다진거 마늘다진거 넣어 팔팔 끓이다가 끓기 시작하면 중불 약불로 조려주기~~ 어느정도 물이 졸아 들면 아낌 없이 꿀 넣어주기~~ 꿀 넣고 최고약불로 조려주기~~ 어느 정도 끈적끈적 해지면 불끄고 식혀주기~~ 식으면 양념이 골고루 베이도록 다시 뒤적뒤적 해준 다음 반찬동에 담아 주기~~ 그리고 깨 골고루 뿌려 주면 끝~~ 딱딱하지 않고 들러붙지 않는 부드럽고 맛있는 콩장 완성~~ #콩자반 #콩장 #반찬 #집반찬 #요리 #레시피 #초간단레시피

#집밥 #홍가리비찜 #비빔국수 2022.02.11 가성비 굿 좋은 홍가리비 사다가 찜기에 넣어 고추 대파만 넣으면 끝~~ 끓기 시작하고 5분? 입 벌어지면 먹스타트~~ 아이고야 넘 달고 맛있는 홍가리비찜~~ 순식간에 홍가리비를 몇십개 먹었는지~~ 소맥이 콸콸콸 들어가는 순간이기도 했습니다~~ 홍가리비 맛나게 묵고 뭔가 허전하네~~ 허전함을 느끼는 순간 국수를 삶고~~ 고추가루, 간장, 설탕, 참기름, 참깨, 맛소금한꼬집,식초 양파잘개다지고 대파잘게다져 양념장 만들귀~~ 삶은국수 잘 행궈 대접에 담아 양념장 넣고~~ 맛있게 무쳐 무쳐~~ 반찬으로 여수갓김치와 파김치~~ 비빔국수가 실수로 맛있게 되었네~~ㅋ #요리 #레시피 #비빔국수 #먹방 #음식사진

#요리 #광주식애호박돼지찌개 #깍두기 2022.12.27 •줄서서 먹는 다는 대존맛 광주식애호박돼지찌개 레시피• 자취요리신의 유트뷰를 보고 배운 요리입니다~~ 제가 살짝만 변형 해서 요리 해봤어요~~ •재료: 돼지고기근고기(400-500그램), 애호박1개반, 양파중1개, 대파1개 간장반스푼, 고추장2스푼, 고추가루2스푼 다진마늘2스푼, 굴소스2스푼, 멸치액젓2스푼 1.애호박을 5~6cm 두깨로 채를 썰어 준비~ 양파와 대파도 두툼하게 채를 썰어 준비~ 돼지근고기도 두툼하게 썰어 준비~ 2.냄비에 기름을 두르고 돼지고기를 먼저 볶아줍니다~ 돼지고기는 핏기가 안보일때까지만 볶아줍니다. 3.핏기가 어느정도 사라지면 간장반스픈 넣어 볶아주다가 10초 사이정도 지나 바로 고추장2스푼을 넣어 빨갛게 색칠한다는 생각..

#아빠의요리 #된장삼겹살 2022.10.21 1분요리뚝딱이형 요리 보고~~ 딸들 해주면 좋아하겠다 생각하고 나도 해본 요리~~ 된장삼겹살입니다~~ 밥이랑 먹으니 음청 맛있고~~ 술 한 잔 생각나네요~~ 레시피 공유할게요~~ 식재료는 삼겹살 채소 양념까지 모두 자연드림 재료 100%입니다~~ •••된장삼겹살 레시피••• 1.먼저 통삼겸살을 2센치 두께로 사와서 엄지손가락 굵기로 먹기좋게 잘라주세요~~ 2.잘라준 삼겹살을 후라이팬에 돌려감서 겉면이 빠삭하게 구워주세요~~ 3.구워진 삼겹살을 빼두고 고기기름에 밥수저로 간장,된장,설탕,다진마늘 1수저씩 넣고 잘 볶아주세요~~ 4.잘 볶아진 양념에 양파 반개 작게 잘라 넣어준다음 물한컵 넣어서 양념을 잘 풀어준 뒤 빼둔 삼겹살을 넣고 쪼려주세요~~ 5.어느 정도..

2021.09.05 누구나 맛있게 만들 수 있는 제육볶음 레시피 유튜브 요리왕비룡의 제육볶음을 보고 따라 해 봤습니다. 두 번 해봤는데 매우 괜찮은 제육볶음 맛이 나더라고요. 순서만 잘 지킨다면 누구나 맛있는 제육볶음을 만들 수 있는 레시피라 생각합니다. 누구나 맛있게 만들 수 있는 제육볶음 레시피 설명해보겠습니다~ 돼지고기, 양파, 마늘을 준비합니다. 양념은 미림(소주 가능), 후추, 간장, 매실청, 설탕, 물엿, 고춧가루, 고추장 8가지를 준비합니다. 1. 마늘은 다져 놓고 양파는 채 썰어 준비합니다. 2. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 기름을 달굽니다. 3. 기름이 달궈지면 다진 마늘을 넣어줍니다. 4. 마늘을 노릇노릇할 때까지 볶아줍니다. 5. 마늘이 노릇노릇 볶아지면 돼지고기를 넣어 줍니다. 6. ..