전주 교동 맛집

전주에서만 맛볼 수 있다! 칼국수의 지존..베테랑칼국수!

하늬아범 2012. 4. 30. 06:39

 

 

 

간만에? 베테랑칼국수를 찾습니다..

전 베테랑칼국수를 갈때에는 주말이나 바쁜시간대는 살포시 피해 방문을 합니다.

(평일오후3~5시사이,저녁 8시이후)

워낙에 많은분들이..전주분도 많이 오고 타지분들도 많이 오고..

 

 

분식집에서 이렇게 넓은 주차장을 가지고 있는 곳은 아마도 베테랑뿐일거라는..

(이렇게 넓은데도 식사시간때에는 주차할곳도 없다는..)

 

 

메뉴는 간단합니다.

칼국수와 만두 주문 들어갑니다.

 

 

베테랑에서 칼국수와 함께 사랑하는 베테랑표 깍두기

 ▼

 

 

판매한다면 요 깍두기도 대박날듯..

(쫄깃쫄깃 아삭아삭..악익어도 맛있고 익어도 맛있고)

 

 

베테랑만의 비쥬얼..

참으로 입맛당기게하네요.

 

 

골구루 잘 비벼서 면발이 조금이라도 퍼지기전에 후다닥 먹는게

베테랑칼국수를 제일 맛있게 먹는 방법이죠.

(비가오는날이나 어떤? 날..정기적으로 한달에 한번이상은 먹고 싶은 증상이..중독증상이..)

 

 

칼국수와 함께 이 만두를 안먹으면 왠지 허전하죠.

 

 

만두를 맛있게 먹는 방법중 하나가..

 

 

최근에 알았는데..

음 간장은 조금넣고..고추가루를 좀 많이 넣어서 되직하게 해서 찍어묵으면

이만두를 좀더 맛있게 즐길 수 있드라구요.(개인적인 생각..)

 

 

 

사람들이 많이 찾아와서 혼잡하긴 하지만..

칼국수 맛이 늘 한결같아서 제 개인적으로는 좋은 것 같아요 ^^