요리 89

참치두부조림 레시피

✅밥도둑 레시피 참치두부조림~ 2023.05.24 저번에 만든 참치두부조림이 너무 맛있어서 또 만들었어요~~ 자연드림 식재료만을 사용하여 참치두부조림 만들었어요~~ •재료(계량: 밥스픈/종이컵) 참치1캔, 두부2모, 감자1개, 양파1개, 대파1개, 청양고추1~2개 •양념장재료: 고추가루3, 설탕1, 다진마늘2, 간장5, 멸치액젓2, 굴소스1, 후추톡톡, 물2컵 •장보기 고추가루 설탕 간장 멸치액젓 굴소스 후추는 있고 자연드림매장에 가서 두부2모 참치1캔 감자 양파 대파 청양고추 다진마늘큐브를 사왔어요~~ •재료손질 두부는 10조각 또는 12조각으로 잘라 준비~~ 감자는 적당히 얇게 잘라 준비~~ 양파는 채썰어서 준비~~ 대피는 낣작길쭉하게 잘라 준비~~ 고추는 송송송 잘라 준비~~ •양념장 만들기 볼에 ..

요리 2023.06.09

다슬기비빔밥

✅다슬기비빔밥~ 지인분께서 씨알 좋은 다슬기를 삶아서 갔다 주셨어요~~ 다슬기 보니 ‘다슬기비빔밥’생각나서 다슬기 까서 바로 비볐어요~~ 대접에 밥깔고 그위에 강된장 통깨 참기름쪼르륵~~ 그리고 깐다슬기 듬뿍 올렸어요~~ 쉐키쉐키 맛있게 비벼 한입 하니~~ 다슬기향 듬뿍 넘 맛있는거 있죠~~ 다슬기 강된장 참기름 통깨 어울림 넘 맛있더라구요~~ 다슬기비빔밥 개꿀 완전 대박 맛있어요~~ 다 먹고 나서도 아쉬움이 남는 그런 맛~~^^ 후식으로는 식빵에 봄에 만든 딸기잼 바르고 로컬푸드에서 산 산딸기 듬뿍 올려 먹었어요~~ 완전 말이 필요 없는 맛있는 산딸기식빵~~ 콜드브루커피와 함께 산딸기식빵도 넘 맛났게 먹었어요~~^ #다슬기비빔밥 #요리 #레시피 #요리레시피 #산딸기 #딸기잼 #산딸기식빵 #콜드브루커피

요리 2023.06.06

여름애기배추김치

✅여름 애기배추 김치~ 텃밭에 키운 배추가 맛있게 탐스럽게 자랐어요~~ 무농약으로 키운거라 구멍이 송송송~~ 벌레 맛집이였어요~~ 아직 애기 배추라 넘 연하고 향긋한 풋내가 솔솔~~ 조금 뽑아다가 깨끗이 세척하고 소금에 살짝 절여서 숨좀 죽이고 다시 씻어내서 물기 빼주고 양념에 무쳤어요~~ 양념은 어머니표 양념 냉동고에서 꺼내고 마늘좀 찌고 양파좀 갈고 새우젓도 넣고 무쳤어요~~ 제가 했는데도 실수로 맛있게 되었네요~~ 아무래도 어머니표 양념이 지대로 한몫하고 배추 자체가 맛이 좋았아요~~ 맛이 넘 좋아서 바로 밥 비벼 먹었어요~~ 통깨 팍팍 참기름도 팍팍 넣고 비볐어요~~ 우와~~ 하면서 너무 맛있는거 있죠~~ 넘 맛있어서 싹싹 긁어 먹었네요~~ 여름애기배추로 김치 꼭 담아보셔요~~ 맛 보장합니다~~^..

요리 2023.06.03

바나나팬케이크

✅바나나팬케이크~ 2023.05.29 요리 영상 보다가 바나나와 계란으로만 팬케이크를 만들길래 저도 따라해봤어요~~ 바나나 2개 으깨서 계란 2개 넣고 쉐키쉐키~~ 그리고 팬에 부쳐주면 끝~ 참 간단하죠~~ 전 약불에 계란후라이용팬에 두껍게해서 바나나 얇게 위에 올렸는데 이렇게 하면 시간이 오래 걸려요~~ 그냥 일반 팬에 얇게 부치면 금방 할 수 있어요~~ 맛은 바나나우유맛 팬케이크~~ 푹 익은 바나나로 하니 팬케이크에서 바나나 풍미도 좋고 더욱 맛있었어요~~ 계란하고 바나나만 있으면 끝~~ 참 쉽고 간단한 디저트에요~~ 커피랑 같이 먹으면 더욱 맛있어요~~^^ #바나나팬케이크 #초간단요리 #요리 #레시피 #요리레시피 #쉬운요리 #초간단레시피 #팬케이크 #디저트

요리 2023.05.31

비빔밥전

✅비빔밥전 김칫국 집김밥 등등~ 2023.05.26~27 #비빔밥전 고추장 참기름 나물몇가지 쌀밥 넣어 비빔밥 만들고~~ 한입 맛보고 맛있으면 거그에 스팸 잘게 썰어 넣어 주고 날계란도 몇개 넣어 주고 쉐키쉐키~~ 후라이용 팬에 하면 이쁘게 만들 수 있어요~~ 완성된 비빔밥전 맛을 보면 내가 한거 맞아? 할 정도로 맛있어요~~ 금요일에 만들고 딸랑 맛았다는 앵콜요청으로 토요일에도 또 만들어 맛있게 먹었지요~~ #김칫국 김칫국 대박집 레시피로 끓인 김칫국~~ 맛 보면 밥한그릇 안말 수가 없어요~~ #한우구이 불금 총체보리한우에서~~ 한우생고기 한우차돌박이 한우채끝 한우치마살~~ 한우는 언제나 맛있어요~~ #집김밥 토요일 아침은 김밥9단 와이프표 집김밥~~ 나물김밥 당근김밥 김치김방 등등등 대존맛~~ #막걸..

요리 2023.05.28

참치두부조림

✅초간단요리~ 참치두부조림~ 2023.05.15 자연드림 식재료만을 사용하여 ’참치두부조림‘했어요~~ •재료(계량: 밥스픈/종이컵) 참치1캔, 두부2모, 감자1개, 양파반개, 대파1개, 청양고추3개 양념장: 고추가루3, 설탕1, 다진마늘2, 간장5, 멸치액젓2, 굴소스1, 후추톡톡, 물3컵 양념장을 만들어 놓고 붓고 끓이기만 하면 되는 ’초간단요리‘입니다~ 먼저 두부 채소들을 칼로 잘라 주세요~~ 두부는 10토막으로 잘라 준비해주고요~~ 양파는 채썰어서 준비해줍니다~~ 대파는 넓적 길죽하게 잘라 주고요~~ 감자는 반토막 내서 얇게 잘라 줍니다~~ 청양고추 송송송 잘라 주고요~~ 이라믄 두부와 채소는 준비 끝~~ 이제 양념장을 만들어 주세요~~ 그릇에 간장5스픈 멸치액젓2스픈 굴소스1스픈 다진마늘2스픈 고..

요리 2023.05.17

명이장아찌

✅명이장아찌 만들기~ 2023.05.03 #요리 #레시피 #명이장아찌만들기 #아이쿱 #자연드림 #무농약명이나물 #장아찌용 전주 자연드림 덕진모임공간에서 자연드림 무농약 명이나물로 명이장아찌 만들기 체험하고 왔어요~~ ••재료•• 무농약명이나물(200g), 기픈물, 맛간장, 국간장 멸치액젓, 유기황설탕, 유기농현미식초, 매실액, 다시마 모든 재료는 100%자연드림 재료만 사용했습니다~~ 먼저 명이나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼기 위해 채반에 놓아 두고요~~ 명이나물 세척 후 장아찌 간장을 만들었어요~~ 장아찌간장비율은 물(5), 맛간장(2), 국간장(1), 식초(2.5), 매실액(1.5), 설탕(2.5), 멸치액젓2~4픈 조금은 덜 짜게 조금은 덜 달게 비율이오니 싱겁다고 느껴지거나 덜 달게 느껴진다면 설탕..

요리 2023.05.04

요리 맥주계란장조림

✅맥주로 졸여 만든 계란장조림~ 2023.04.25 자연드림 신입조합원과 함께 하는 요리클래스~~ “내손믿반” 2탄 “맥주로만든계란장조림”~~ 맥주하고 계란만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 맥주계란장조림 레시피 입니다~~ 자연드림 내손믿반 요리는 100% 자연드림 재료만 사용하는데 맥주만 카스를 사용했습니다~~ 👉재료: 계란 20개, 맥주 500ml 1캔, 간장 3/1컵(종이컵), 설탕 2스픈, 올리고당 1스픈, 굴소스 1스픈, 통마늘 한줌, 청양고추 2-3개, 파프리카2~3개, 쪽파(대파), 참기름, 통깨 (맥주는 맛 들어간 맥주 보다 일반 맥주 추천(테라,카스 등)) 1.먼저 계란을 15분 동안 잘 삶아서 껍질을 벗겨 준다음 칼집을 내어 준비해주세요~ 2.장조림할 냄비에 계란과 통마늘을 넣고 맥주..

요리 2023.04.26

된장으로 무친 머위로 머위말이 도시락

✅머위쌈 도시락~~ 2023.04.21 머위로 밥 돌돌 말아 도시락 만들었어요~~ 머위는 삶아서 된장양념해서 무치고~~ 밥은 참기름 깨간거 소금 살짝 넣어 동그랗게 말아 놓고~~ 된장양념한 머위 펼쳐 밥 올려 돌돌 말았어요~~ 머위의 쌈싸르함과 된장양념이 밥과 워찌나 잘 어울리던지 넘 맛있더라구요~~ 맛있어서 도시락 까지 만들어 봤어요~~ 절편떡과 김치를 볶아 절편김치볶음~~ 두릅 삶아 삶은 두릅에 부침가루 넣어 두릅전도 만들고~~ 계란도 찌고 고구마도 삶고~~ 준비한 구성으로 곽통에 담아 보니 그럴 듯 했어요~~ 이왕 준비한 도시락 선물도 했지요~~ 담음새가 이쁘지는 않았지만 받으신 분이 넘 맛있다고 해주셨어요~~ 된장머위쌈 증말 맛있더라구요~~ 다음에도 또 만들어 봐야겠어요~~^^ #요리 #초간단요리..

요리 2023.04.23