하늬아범

2021.06.05 전주 쪽갈비구이 맛있는 집 쪽갈비집 불토는 토요일 쪽갈비구이에 한 잔 생각이 납니다.. 쪽갈비구이가 땡길때~~ 요즘 저는 평화동 “쪽갈비집”이 생각이 납니다.. 제가 사는 송천동에서 평화동은 거리에 압박은 있지만 쪽갈비 먹고픈 마음에 달려갔지요~~ 주문은 쪽갈비구이와 쪽갈비찜으로 주문혔습니다.. 쪽갈비구이부터 주고 쪽갈비찜은 쪽갈비구이 다먹을때즈음해서 주라고 했습니나.. 쪽갈비가 나오기전 새우튀김, 소라무침, 생합찜, 깻잎쌈, 참치타다끼, 꽃게탕, 겉절이김치, 케요네즈샐러드 등이 나옵니다.. 등갈비가 나오기전 안주하기 괜찮은 차림입니다.. 단 처음에만 차려지고 리필은 안된다고 합니다.. (김치와 케요네즈샐러드는 리필이 됩니다..) 잠시후 초벌한 쪽갈비가 나오고.. 90%이상 익혀 나오..

2021.06.05 전주 효자동 동원순대집 불타는 금요일을 화끈하게 달렸응게.. 토요일 아침 긴급해장이 필요합니다.. 오늘의 해장은 순대국밥이 생각납니다.. 순대국밥도 콕 찝어 효자동 동원순대집의 순대국밥이 생각이 나드라구요.. 오늘은 순대국밥입니다~~~ 어제 같이 달린 서울형님 모시고 의리있게 같이 해장하러 왔습니다..^^ 순대국밥 두그릇 주세요~~ 반찬으로 나온 겉저리 김치가 알싸하니 맛있었습니다.. 제가 좋아하는 단무지무침도 반찬으로 좋았고요.. 이집은 내장의 양이 맘에 듭니다.. 수저로 뒤적뒤적하면 많은 내장의 양을 확인할 수 있습니다.. 내장의 손질도 항시 깔끔하게 잘 하는 거 같습니다.. 깔끔하게 손질된 내장맛도 좋구요.. 쫀득쪽득한게 초장 찍어 먹으면 더더 맛있어요.. 오늘따라 순대가 유독 ..

2021.06.04 전주에서 냉동대패삼겹살 하면 수정회관 불타는 금요일이였습니다.. 금요일이면 전주에 내려오시는 서울형님이 전주객리단길 “수정회관 대패삼겹살”에 달리자고 연락이.. 불타는 금요일 반갑다 아니할 수 없는 연락이였지요.. 택시를 타고 전주객리단길에 도착하니 코로나가 무색할정도로 가게마다 거리마다 젊은인파들이 넘쳐납니다.. 불금 불토에 전주객리단길은 사람으로 젊음으로 활력이 넘칩니다.. 수정회관에 도착하니 여그도 만석이였습니다.. 다행이 먼저도착한 형님과 동생이 자리를 잡아놔서 바로 자리에 앉을 수 있었습니다.. 형님과 동생이 한창 시작중이였습니다.. 맛있게 익어가는 대패삼겹살.. 그리고 수정회관의 맛있는 반찬들.. 맛있게 익은 김치가 시큼시큼 상당히 매력적이죠.. 구워먹어도 맛있고 그냥 먹어..

2021.05.21 전주 신시가지 태양부양꼬치 요즘같이 더울 때 “양꼬치”에 시원한 소맥 한 마셔주면 딱 좋습니다~ 전주에서 “양꼬치”에 한 잔 생각날 때~~ 요즘에 생각나는 집이 있지요~~ 거기가 어디냐 하면은 전주 신시가지 도청 맞은편에 위치한 “태양부양꼬치”입니다~~ 비슷비슷한 “양꼬치”이지만 요즘은 이 집 “양꼬치”가 왠지 저에겐 더 맛있게 느껴집니다.. “양꼬치”가 익기 전 기본으로 나오는 중국땅콩과 토마토계란국을 안주로 소맥을 스타트하였지요~~ 화력 좋은 숯에 자동으로 돌아가는 양꼬치회전구이~~ 익어가는 거 보기만 해도 침이 꿀떡꿀떡 넘어갑니다~~ 뱅글뱅글 돌아가다 보면 금세 익어쁩니다~~ 쯔란 듬뿍 찍어 먹으면 어찌 그리 맛이 좋은지~~ 소맥 마시는 순간이 행복해지는 순간이기도 했습니다~~ ..

2021.05.05 전주 / 전미동 / 에코시티 / 돈까스집 맛있게 먹었던 집은 왚과 딸랑구들 데리고 다시 가죠.. 우리식구들 돈까스메뉴면 대체적으로 좋아하기도 하고요.. 퓨전돈까스면 새로워서 더욱 더 좋아하지요.. 전주에코시티에서 봉동 넘어가기전 전미동 가는 사거리가 있습니다.. 그 사거리 바로 왼쪽 도로변에 위치한 돈까스전문점 “돈까스집”입니다.. 어린이날 중딩 딸들 데리고 왚 데리고 방문혔습니다 주문은 하얀철판돈까스와 매운철판돈까스 소바 카레 주문했습니다.. 원래 김치우동 주문할려고 했는데 이날 점심에 갔는데 벌써 솔드아웃.. 전에 먹었을때 김치우동 개운하고 맛있더라구요.. 암튼 김치우동대신 소바주문했지요.. 소바..별 기대 안했는데.. 기대이상의 맛이였어요.. 면도 괜찮았고 시원한 국물도 깔끔개운..

2021.03.19 국내산능이로 제대로 능이백숙 전주 뜰안애 건강한 백숙하면 생각나는 곳.. 건강한 백숙뿐만 아니라 건강한 산나물반찬이 맛있는 곳.. 전주 우아동 선변오지오아파트 앞에 위치한 뜰안애 입니다.. 평소에는 산약초백숙을 많이 즐기는 편이지만 이날은 능이버섯이 먹고 싶어, 능이백숙이 먹고 싶어 전날 능이백숙으로 예약을 하고 방문하였습니다.. 예약을 하고 방문하니 바로 먹을 수 있게 딱 차려져 있네요.. 능이백숙만 끓기 시작하면 바로 먹으면 되지요.. 역시 뜰안애의 산나물반찬 장난 없습니다.. 대부분이 사장님이 직접 산에서 채취하신 식재료로 반찬을 만들지요.. 좋은 식재료에 사장님에 손맛까지 더해져 건강한 느낌과 맛까지 좋은 반찬들입니다.. 저는 어쩔땐 요 반찬때문에 백숙 먹으러 오기도 합니다....

2021.05.22 가성비갑 맛있는 테이크아웃 돈까스 전주 만나바삭돈까스 큰딸랑구의 추천으로 가게 된 테이크아웃 돈까스 전문점 전주 삼천동에 위치한 만나바삭돈까스입니다.. 큰딸랑구가 일주일전에 친구랑 맛있게 먹었다고 또 가고 싶다고 해서 역실로 가게 되었답니다.. 메뉴판을 보니 7종류의 돈까스와 왕새우튀김이 있더라구요.. 무얼 고를까 고민고민하다가 고민하기 싫어서.. 기냥 7종류의 돈까스와 왕새우튀김 모두 주문하였습니다.. 메뉴를 고르면 바로 튀겨주고 기름을 빼면서 한김 식히고 난뒤 포장을 해주더라구요.. 이래야 눅눅해지지 않고 좋지요.. 집에 오자마자 “고추롤돈까와 “왕새우튀김” “치즈롤돈까스”부터 시식혔습니다.. “고추롤돈까스”는 당면이 들어 있어 맛있는 매콤김말이튀김 느낌이였습니다.. “왕새우튀김”..

20201년 5월 전주 송천동 콩나물국밥 전주제일옥 일요일 아침 일찍 KCC형님이 콩나물국밥 먹자고 연락이 옵니다.. 전날 약간의 음주에 해장이 필요하기도한 아침이였죠.. 일찍 인나는 거 외엔 망설일 필요가 없었지요.. 형님이 집앞으로 차로 데리로 오시기까지 하시니 말이죠.. 형님 두분과 함께 셋이 콩나물국밥 집으로 고잉고잉.. 콩나물국밥집은 제가 정했습니다.. 제가 전주에서 좋아하는 콩나물국밥집중 한 곳인 송천동 센트럴파크 상가에 위치한 전주제일옥입니다.. 이집은 김치베이스에 김치특유의 시원함과 개운함이 좋은 콩나물국밥이죠..그렇다고 김치에 맛이 강하지도 않은.. 암튼 국물에 발란스가 맘에 듭니다.. 먹으면서 해장이 되는 느낌이 좋습니다.. 술을 먹지 않아도 해장이 되는 것 같은 개운한 느낌.. 콩나물..

하늬아범의 전주 맛집 추천 40 1 한국집(원조전주비빔밥/한우육회/한우불고기) 2 베테랑(칼국수/만두/쫄면) 3 중앙숯불(한우숯불구이) 4 써니네집전주혁신점(시금치파스타/하와이안새우밥+전망) 5 연지본관(소고기수육) 6 마살라(인도커리/인도요리) 7 영흥관(양장피/난자완스/등 중국요리) 8..

2020.01.14 전주 효자동 구성 좋고 가격 좋고 맛 좋은 오리코스요리 사랑오리 친구들이랑 술 한 잔 하기로 약속한 날~~ 친구가 박물관 앞에 맛있는집이 있다고 친구들이랑 함께 한 잔 하러 간 집입니다 친구의 맛집이라 칭하겠습니다 박물관 정문 바로 앞에 위치한 오리코스요리전문점 사랑..