하늬아범

2019.02.28 한우 업진살 몽땅 사다가 2월에 마지막 밤 맛있게 즐겨 주었습니다 한우에는 여러가지의 특수부위가 있죠잉 안창살 살치살 토시살 업진살 등이 있는데 오늘은 업진살입니다요 업진살의 특징이라면 부드러운 식감이죠 업진살은 근간지방이 많아 오래 굽거나 식었을 때에도 부드..

2019.01.26 전남 고흥 거금도 섬마을 시골점심밥상 적대봉 산행후 영양보충을 위에 점심은 어제 사온 삼겹살로 형아버님이 대형화로에 숯을 백탄을 만들어 지대로 준비해주시고 대형화로에 대형돌판을 올려 삼겹살 타임 돌판이 완전 물건이네요 잘 타지도 않고 어쩜 이렇게 맛있게 잘 구워..

2019.01.25 전남 고흥 거금도 저녁술상 거금도 1박2일 여행 저희에게 편안한 숙박과 맛있는 음식을 제공해주신 곳은 동네형의 고향집 거금도 부모님집에서 부모님이 방갑게 맞이해주셔서 너무 고마웠습니다 각종횟감과 생선구이등 부러울게 없는 한상을 형어머님이 푸짐하게 차려주셨습니..

2019.01.11 서울 경동시장에서 공수한 전남 담양 딸기 딸기가 꼭지부분까지 하얀부분 전혀없이 온통 빨갛네요 꼭지까지 하얀 부분 없이 온통 빨간 딸기는 처음 먹어보는 것 같아요 산도도 좋고 당도도 좋고 매우 맛좋은 딸기네요 서울 경동시장에서 공수했는데 원산지는 전남 담양이네요 ..

2018.12.29 송년회가 먹방이 되었다 고기가 너무 너무 많다 좋은건지 안좋은건지 애매하다 ㅋ #먹방 #소고기 #송년회 #차돌박이

주말동안~~~ 제가 좋아하는 전주 서신동 중흥아파트 근처에 있는 불로만바베큐입니다.. 매콤한 맛 안매콤한 맛있는데 요건 매콤한 맛.. 쏘스가 완전 맛있다는거 닭도 구워서 불향도 좋고 소면도 줘서 좋다는거.. 가끔 이집 찾아가서 바베큐 치킨에 시원한 맥주에 한잔 하면 아주 좋아요.. ..

2016년 9월 26일 퇴근하고 집에 오니 밥상에 장어구이와 도라지구이가 떠억~ 냄새만 맡아도 좋으네요..ㅎ 장어위에 도라지 올려 놓고 한입~ 장어 위에 도라지~도라지 위에 생강 올려 놓고~ 오메? 맛있는 거~~맛나다..근데 맑은 술이 없응게 허전한 마음이..ㅋ 선물로 들어온 보리 쌈장이 맛나..

2016년 10월 12일 아침운동..하늘에 태양은 안보이지만 오송지에는 태양이 어렴풋이 보이네요.. 운동 끝나고 집에 가는 길.. 점심엔 사무실 동생이 낚시가서 잡아온 쭈꾸미로.. 된장 고추장 마늘 양파 등 넣고 육수 끓여 샤브샤브 해묵을겁니다.. 육수에 담궜다 나온 쭈꾸미.. 갓잡아와서 그..

2016년 10월 9일 한글날이였습니다..아침 일찍 오송제 둘레길 걸었습니다.. 8시부터 10시까지 2시간동안 구석구석 걸었네요.. 하늘이 구름한점 없이 매우 맑은 날~~ 좋은 공기가 가득한 숲~~ 피톤치트 팍팍 느껴지는 편백나무숲.. 집에 오니 오징어입짠지 요리가.. 2명에게 배달해줄거 포장하..

2016년 9월 25일 곡성에서 재미있게 놀고 이제 집으로 컴백홈 할 시간이 다가오드라구요.. 어제 남은 삼겹살이 생각나서 밥묵고 집으로 가자 했습니다..ㅋ 음식 준비하는 동안 친구집 사진 찍어봅니다.. 때론 이런 생각이 들더라구요.. 마당 넓고 공기 좋은 시골집에서 살고 싶어라..^^ 조만..