아빠의요리 바나나우유를 이용한 바나나우유푸딩 2019.06.01 아빠의요리 바나나우유를 이용한 바나나우유푸딩 다같이 쉬는 토요일은 무언가를 해주고 싶은 아빠의 마음 요리라기는 그렇고 집에서 간편하게 할 수 있는 디저트 바나나우유푸딩을 만들어 봅니다 두가지 방법이 있는데 전분을 이용하는 방법과 계란을 이용하는 방법이 있는데.. 요리 2019.06.02
<요리> 소시지 고추장토마토스튜 2019.04.20 <요리> 소시지 고추장토마토스튜 토요일 아침은 되도록이면 제가 직접 아침을 준비하려고 합니다 딸랑구들에 앙코르에 힘입어 다시 한 번 준하였습니다 고추장토마토스튜 이번엔 소시지를 넣고 소시지 고추장토마토스튜 달라진건 없고 처음할때보다 재료 몇가지가 추가 되.. 요리 2019.05.10
스테파노님의 토마토스튜 따라하기 2019.04.18 스테파노님의 토마토스튜 글을 보고 몇일간 먹고 싶었는데 오늘밤 야식으로 저도 기연시 만들어 봤습니다 사실 오늘 관리한다고 저녁도 일찍 먹고 그랬는데 토마토스튜가 너무 먹고 싶어 무너졌네요ㅠㅠ 일명 스테파노님의 토마토스튜 따라하기~~~~ 집에 재료는 대충 다 .. 요리 2019.04.18
불맛 나는 제육볶음 만들기 2019.04.14 불맛 나는 제육볶음 만들기 딸랑구들이 갑자기 아빠가 해주는 제육볶음이 먹고 싶다고 노래를 부르길래 만들어봤습니다 불맛 나는 제육볶음으로 만들어봤습니다 불맛 나는 제육볶음 만든 방법 정리 해봤습니다 먼저 정육점에서 돼지고기를 600그램 사왔습니다 제육볶음용 돼지.. 요리 2019.04.15
밥도둑 파김치고등어조림 2019.04.14 오늘 아침은 집에 잘익은 파김치를 이용하여 고등어조림을 만들어보았습니다 이름하여 파김치고등어조림되겠슴돠 저는 요리에 전문적이지 않아 재료가 많이 들어가는 요리는 어렵고 간단한 요리를 선호합니다 간략하게 정리해봅니다 냉동고에 자고 있는 대형고등어를 전날 냉.. 요리 2019.04.14
딸기잼 만들기 2019.04.12 어젯밤엔 딸기잼을 만들었습니다 그냥 먹어도 맛있는 딸기가 10키로 생겼는데 이게 많아도 너무 많아 문제더라구요 저장하고 싶어도 요즘 딸기는 빨리 물러져 하루만 지나도 선도가 떨어지니 뭐 어쩔 수 있나요 실컷 먹고 남은 딸기 무른것도 있어서 바로 딸기쨈 으로 변신시켜 .. 요리 2019.04.12
파전 만들기 2019.04.11 수확에서 요리까지 한시간이면 충분하다 시골에서 농사진 파 뽑아와서 바로 파전 만들어 봤습니다 갓 뽑자마자 파전 만든게 그 향이 넘 좋네요 요즘 파가 연하고 맛있을때라 더욱 맛있는 파전 자연드림에서 구입한 우리말과 유정란만 이용하여 그냥 대충 만들었는데 실수로 맛.. 요리 2019.04.11
발베니 트리플 캐스크 12년산/토마토한우스테이크볶음 2019.03.30 발베니 트리플 캐스크 12년산/토마토한우스테이크볶음 때는 바야흐로 지난 주 토요일 밤이였네요 동네형이 형수님 출장가셨다고 집에서 한 잔 하자고 하더군요 동네형이 지난 출장때 면세점에서 사온 위스키에 한 잔 하자고 형수님이 출장만 가면 왜이리 잘 뭉치는지 ㅎ 기본 안.. 요리 2019.04.06
향과 맛이 좋은 방풍나물 2019.04.02 향과 맛이 좋은 방풍나물 시장을 지나가다 맛있게 먹어본 기억에 구입한 방풍나물 풍을 예방한다고 하여 이름이 방풍나물(갯기름나물) 예전에는 주로 약용식물로 사용했다고 하는군요 요즘은 쌉싸름하면서도 향긋한 맛과 식감이 좋아 식재료로 많이 사용되고 있지요 방풍나물.. 요리 2019.04.04
소시지빵과 견과류쿠키 만들기 209.03.01 고딩 조카가 빵이며 쿠키며 참 맛있게 잘 만듭니다 이날은 우리집 어린이들 체험도 시켜줄겸 쏘시지빵과 견과류를 넣어서 쿠키를 만들어 주었습니다 우리집 어린이들에게 맛있고 즐거운 체험이였죠 쏘시지빵은 반죽하고 몇번의 숙성과정을 거쳐 오븐에 40분정도 돌리니 완성되.. 요리 2019.03.02